Apfelschnee
150 gr Vollmilchjoghurt
1 Becher Sahne
1 kl. Glas Apfelkompott
1 EL Schokoladenstreusel
Den Joghurt mit dem Apfelkompott in einer Schüssel verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Apfeljoghurt ziehen. Den Apfelschnee in kleine Schälchen verteilen und die Schokostreusel darauf verteilen.
Tipp: Schmeckt gut und ist trotz Sahne nicht mächtig.