Knoblauchsauce Ratz fatz
300 g Naturjoghurt,
1 EL Schmand,
2-3 Knoblauchzehen,
Salz, Pfeffer
Kräuter nach belieben,
Joghurt und Schmand verrühren, die Knoblauchzehen pressen und mit den Gewürzen unter die Joghurt- Schmandmasse rühren.
Tipp: Schmeckt lecker, schnell zubereitet, idealer Ersatz für eine fertig gekaufte Knoblauchsauce. Die Menge der Knoblauchzehen kann auch nach Belieben variieren