Nußtaler
190 g Mehl,
62,5 g Speisestärke,
1 TL Backpulver,
125 g Butter,
125 g gehackte Haselnüsse,
Die Zutaten zu einem Teig kneten. Daraus Teigrollen mit dem Durchmesser von ca. 2,5 cm formen und ca. eine halbe Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Anschließend in Scheiben schneiden.
Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 10 Min. backen.