Spekulatius Dessert

4 Spekulatius,

250 g Joghurt,

1 Becher Sahne,

1 Pck. Sahnesteif,

20 g Puderzucker,

etwas Zimt,

n.B. Schokodekor oder Schokoraspel

Spekulatius klein mahlen, bis sie ganz fein gekrümelt sind. Joghurt mit dem Spekulatiuskrümel mischen. Sahne mit Puderzucker und Sahnesteif schlagen und unterheben. In Dessertschalen oder Gläser füllen und mit etwas Zimt und Schokolade verzieren. 

Tipp: Schmeckt gut. Ideal für nach Weihnachten um Reste von Spekulatius aufzubrauchen. Den Spekulatius bekommt man am besten klein gemahlen, wenn man ihn in einen Gefrierbeutel gibt und dann mit dem Nudelholz zermahlt.